Talavera Ferial acoge este próximo domingo 13 de marzo el primer Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Talavera de la Reina. Una espectacular actividad que está organizada por un profesional de reconocido prestigio en nuestro país como es Ivan Gómez, y que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Talavera de la Reina y la Fundación Talavera Ferial.

El objetivo es reconocer y premiar al cortador profesional, de España, que demuestre una mayor habilidad, estilo y creatividad a la hora de cortar un jamón entre los siete participantes seleccionados.